いちご農家×スマートアイランド

2017年5月4日

スマートアイランドプロジェクト代表の太麻が作った「スマートアグリシステム（農業ICTシステム）」を実際に使われている、いちご農家の藤原さんのいちごハウスにお邪魔し、スマートアイランドプロジェクト・エンジニアの大西とコーディネーター城石とで見学させていただきました。

ICTというのでドキドキしていましたが、蜂が受粉を手伝っています。小豆島の生産者さんが作っている女峰という種類のいちごは、全国でも１％の貴重ないちごで、酸が強く傷みにくいので、お店から重宝されているそうです。

ちなみに別の会社のシステムも利用していて、こちらでは、水の流れる量や時間を調整したり、炭酸ガスコントローラーを使用して光合成を促進させているとのことでした。

こちらが太麻システムです。他のシステムでは、最高温度最低温度の記録程度だそうなのですが、太麻システムでは、より細かい温度、湿度を管理するために、１分おきに記録しているのだそうです。この白い機械がマルチポイントで、全部で10個ハウス内の色々な場所で管理をしています。

データは細かければ細かいほど正確な数字がわかるとのことで、例えば、場所に合わせてドアの開け閉めや水の調整をしたり、暖房の仕方を変えるなどの工夫をすると、収穫量と品質が全く違ってくるのだそうです。例えば、最高気温だけでなく、間の気温管理をすることで、なだらかに揃えてあげられることがいちごにとって良いのだそう。

藤原さんは、データを取ることで、収穫したい時期に合わせて色々な調整ができるようになったそうです。また植物にとって何がいいのか、数値をもとに考えるようになり、次の一段階上のステージに上がったと仰っていました。（写真は、研究ノート）

そして、品評会で表彰されるなど、品質にも結果が付いてきているそうです。

スマートアイランドプロジェクトでは、最先端のICTの島を小豆島で目指し、シリコンバレーのようにどんどん人が集まってくる島になるよう活動していきます(執筆・撮影:城石果純 スマートアイランドプロジェクト/コーディネーター)